剩菜怎么吃才能更安全
蔬菜和山珍海味最好一顿吃。我们首先要把剩菜分为两类:蔬菜,以及肉制品和豆制品。蔬菜中含有较高的亚硝酸盐,在储存过程中可能因细菌活动而逐渐转化为有毒的亚硝酸盐。剩菜虽然...
蔬菜和山珍海味最好一顿吃。我们首先要把剩菜分为两类:蔬菜,以及肉制品和豆制品。蔬菜中含有较高的亚硝酸盐,在储存过程中可能因细菌活动而逐渐转化为有毒的亚硝酸盐。剩菜虽然...
现在人们似乎都在谈脂色变,因为据报道,大量的心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、癌症等都与脂肪摄入过多有关。但是我们知道脂肪中有两种脂肪酸是人体必需的营养物质。它们是亚油...
许多人患有消化不良。大家都知道要避免油腻、油炸、辛辣等刺激性食物。什么食物最容易消化?美国杂志《健康》近日给出了答案。酸奶:内布拉斯加大学医学中心的胃肠病学家麦卡锡...
最佳水果:美国专家综合评估水果中维生素、矿物质、纤维素、热量的含量,结果确认营养最佳的10种水果依次为木瓜、草莓、橙子、柑橘、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。最佳蔬菜:红...
什么是健康的饮食习惯可能很多人都很熟悉,因为我们或多或少都知道一些营养和保健知识,但不清楚有多少人会真正将这些学到的知识运用到日常生活中。我们的健康需要饮食的支持。...
中国人总是想要一个热闹的节日气氛,并认为他们应该在节日期间多吃点,吃得好。但是如果在假期饮食上不注意,很容易吃坏肚子,撑坏肚子。假期里落后可不好。所以节日期间要养成定时...
在当今这个社会科技和信息爆炸的时代,或受媒体宣传的影响,或受广告的诱惑,总之,越来越多的人,尤其是都市白领,热衷于服用营养药物来帮助身体健康,有的甚至把它们当饭吃。这真的是一...
营养学家建议,吃肉要遵循的第一个重要原则是,禽肉比禽肉好,鱼肉比禽肉好。动物肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉。畜肉中,猪肉的蛋白质(蛋白食品)含量最低,脂肪含量最高,即使是“瘦肉”,其中...
虽然只是五月,但天气突然变热了。让人们第一次尝到了烈日的残酷。夏天来了。防晒装备都准备好了吗?防晒霜、护目镜、雨伞.但是你的防晒霜真的防水吗?防晒食品还可以帮助你从内...
生姜是许多菜肴中不可或缺的香料,但并不是每个人都知道如何使用它。使用得当可以使菜肴鲜嫩多彩,否则就弄巧成拙了。1、姜丝入菜做食材。烹饪中常用的生姜有新姜、黄姜、老姜...
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